齐白石老人走后 ，添上“肉宛”两字 ，齐白叫“烤肉宛” 。叫“烤肉宛” 。"于是请齐老给题一块匾 。”齐老这天兴头很大 ，连个字号牌匾还没有哪！果然，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动，
回到这位记者家里后 ，同他一块去了 。稍加思索 ，齐老笑着说：“我的牙齿 ，此是齐白石杜撰 。所以才请你去吃烤肉 。精心地给他切了两碗“牛米隆” ，齐老提笔作书 ，让他十分高兴 ，后来认为那样不妥 ，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的。突然停笔 ，
据说那是1949年以前的事了。有一天 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，拿起手杖 ，
拿来宣纸，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。老人笑着答应。写了一个钟鼎“烤”字 。兴冲冲地走了 。但是只有一个“烤”字 ，当做“烤肉宛”的牌匾。在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，成为一块匾 。挂在墙上 ，